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野菜の安定供給を可能に。
システムの汎用性向上を目指す相互関係で新たな可能性の実現へ…
システムの汎用性向上を目指す相互関係で新たな可能性の実現へ…
808MERAは、安心・安全をご提供いたします。
水耕栽培という方法で野菜を栽培していることから、パックからレタスを取り出し、そのままお召し上がりが可能となります。農薬を一切使用せず、きれいな室内農場で、レタスや食用花がすくすくと育つ環境を整備しています。
また、当社が開発したLED光を調整することで野菜の味が苦手なお子様にもよろこんで食べていただける新鮮なレタスを皆様にお届けします。
水耕栽培という方法で野菜を栽培していることから、パックからレタスを取り出し、そのままお召し上がりが可能となります。農薬を一切使用せず、きれいな室内農場で、レタスや食用花がすくすくと育つ環境を整備しています。
また、当社が開発したLED光を調整することで野菜の味が苦手なお子様にもよろこんで食べていただける新鮮なレタスを皆様にお届けします。
当社製品を利用した閉鎖型植物工場
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工場全景
栽培室
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断熱性と密閉度が高い清潔な多段栽培室
パッケージ室
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業務用エアコンと室内空気循環器を備えたパッケージ室
発芽室
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照明装置と養液-栽培槽が完備されている発芽室
3つの目的から建設された植物工場です。
・障害者の雇用促進
・植物工場における最適なLED照明の開発
・その他農業分野応用のための研究
・障害者の雇用促進
・植物工場における最適なLED照明の開発
・その他農業分野応用のための研究
栽培植物の特長
-
無農薬
- 農薬は一切不使用。お子様からお年寄りまで安心してご賞味いただけます。
-
低細菌
- 完全閉鎖型クリーンルーム環境下で栽培。
植物は県公衆衛生センターで定期的に細菌検査を受けています。 -
水耕栽培
- 完全液肥栽培の為、虫・汚れの心配もございません。
無農薬・低細菌植物の育成・販売
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大学・企業との共同研究
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栽培品種例紹介
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販売スタイル
個包装
特製フィルム仕様の個別包装
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原体箱詰め
そのまま取出し使用が可能
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日持ちが良い
個包装では約10日・箱詰めでは約1週間問題なくご使用いただけます。
品種毎に味が違い、食べやすい
品種によって食感・食味に個性がありお好みのレタスを見つける事ができます。
あまり野菜を食べない息子がバクバク食べてくれました
レタス特有の青臭さや苦みが少なく食べやすいレタスです。
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エディブルフラワー(食用花)
~見た目も味も栄養も~
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エディブルフラワー専用の栽培棚を設置
残留農薬検出なしで食の安全性を明確にしました
残留農薬検出なしで食の安全性を明確にしました
食用花は、あくまで彩りで、味にそこまでは意味がないものと思われがちですが、甘さのあるもの、野菜のような味のもの、しゃきっとしているものなど、口に入れて爽やかな香りや甘さを実感でき、美味しく楽しめます。
また、私たちが提供するエディブルフラワーは色とりどりのビオラを育成。全食材トップクラスのポリフェノールが含まれていることも証明されています。レストランやパティシェ、大手スーパーの方々から高い評価をいただいています。
ビオラは、高い機能性を有する新しいスーパーフードであることが期待されています。
また、私たちが提供するエディブルフラワーは色とりどりのビオラを育成。全食材トップクラスのポリフェノールが含まれていることも証明されています。レストランやパティシェ、大手スーパーの方々から高い評価をいただいています。
ビオラは、高い機能性を有する新しいスーパーフードであることが期待されています。
複雑で奥深い香り、食感、味わいを追求
料理やスィーツの味わいに立体感と複雑味を与えます
完全密閉型の無菌室を設置。栽培室は空調や湿度、二酸化炭素などコントロールが可能。作物の含有成分を光や水肥料、培養液などで調整しながら栽培し、パックを開けて、そのままお召し上がりいただけます。
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ポリフェノールがブルーベリーの
約2.5倍 → 動脈硬化予防
約2.5倍 → 動脈硬化予防
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Bカロテンがブロッコリーの
約2.7倍 → 免疫力低下予防
約2.7倍 → 免疫力低下予防
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ビタミンCがレモンの
約2倍 → 肌の張り保持・シミ予防
約2倍 → 肌の張り保持・シミ予防
(花100gあたりの比較量)
内容:食用花ビオラMIXカラー 10輪
保存方法:冷蔵
日持ち:8日程度
質量:0.1g/輪
内容量:1g/10輪
包装形態:原体箱詰め
内容:食用花ビオラMIXカラー 輪数売り
保存方法:冷蔵
日持ち:14日程度
質量:0.1g/輪
内容量:0.1g×輪数
包装形態:袋詰め
※(一財)宮崎県公衆衛生センター成分等基準値検査済
※(一社)食の安全分析センター残留農薬等定量限界未満検査済
※(一社)食の安全分析センター残留農薬等定量限界未満検査済
808MERA植物栽培システム
器具の特長
①水耕栽培により無農薬、減農薬で安心・安全・安定の野菜を生産
②時期・量に見合った計画生産により定量出荷に対応
③快適な作業環境下で、作業・労働量の平準化と単純化を実現
④大学や各研究機関と連携し、光や衛生管理の最新情報を有しています
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植物栽培システムの製造・販売
光合成光量子束密度(PPFD)の劣化が無い
植物育成用の自社製造LEDパネルを使用
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スマート管理システム
監視モニターにより栽培環境を監視
LED照明にはDALIシステムを採用
調光・照射時間の設定及び管理、液肥循環を制御
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